产品名称:姜黄色素 产品简介: 姜黄色素(Turmeric color)是以姜黄(Turmeric)为原料经过精加工而成的天然色素。姜黄是蓑荷科、姜黄属的多年生草本植物。姜黄也是一种中药材,性温、味辛苦,无毒,具有活血、行气、散瘀、舒肝、解郁、可降血脂等功效。姜黄色素是姜黄根茎中含有的黄色色素,是植物界稀少的二酮色素。世界卫生组织以及中国卫生部批准用于食品中。姜黄色素外观为深黄褐色粉末、液体或亮黄色粉末、粘性液体。姜黄色素分为水溶、油溶两种,着色力强,耐热性好,在固体食品中抗光性好,在液体食品中抗光性稍差,在酸性和中性溶液中呈黄色、在碱性溶液中呈橙红色。对人体无毒副作用等优点,是目前国际流行的天然食品添加剂。 主要用于乳制品、冰淇淋、淀粉食品、谷物调味汁和辛辣调味品等的着色,为黄色着色剂。 英文名:Turmeric color 规格:E1300 包装:硬纸箱内衬塑料包装,每箱1kg 主要成分:姜黄 发货期限:自买家付款之日起 1天内发货 性质:该品稳定性好,色价为40,不易褪色 联系电话:13131171101,QQ:2415152151