恒温恒湿试验箱在潮湿空气中可以看出，空气的饱和含湿量随着空气温度的下降而减少。如将未饱和的空气冷却，且保持其含湿量不在冷却过程中不变，则随着空气的下降，相应的饱和含湿量减少，当温度下降到使得空气的含湿量等于湿空气性质表中某一饱和含湿量时，这个饱和含湿量值所对应的温度称为该未饱和空气的露点温度。因此，当湿空气的含量不变，空气温度降到露点温度时，空气达到饱和状态，相对湿度为百分之百，如果对空气继续冷却，空气中的水蒸气就会析出凝结水。 湿空气是由干空气和水蒸气组成的。在湿空气中与1KG干空气并存的水蒸气量称为含湿量。由此可见，当大气压力一定时，水蒸气的分压力只取决于含湿量D，用含湿量表示空气湿度可以方便地表示空气中的水蒸气的含量，在对空气进行加湿、除湿处理时都可以计算含湿量的变化。相对湿度越小空气越干燥，相对湿度越大，空气越潮湿。
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